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18_フード

GWとホタルイカ

せのおです。
GWのなか2日間。
お休みだった火曜日は天気が良くて
猫たちとまったり、、、

と思いつつも 出かけてゆき
西天満の最高裁判所裏手にある ミシュラン獲得のお蕎麦屋へ


季節もの
「ホタルイカのざる蕎麦」
※十割に変更!!


ついつい 蕎麦屋の一品も頼んでしまう、、、
「鴨のうま煮」

美味し過ぎて 帰りに 富山湾産のホタルイカをGET

しかし、、、プロには足元にも及ばす
リベンジです!

白いもの

旅行中、LINEが乗っ取られた せのおです。
音信不通になってしまった人、多数。
悲しい悲劇でした。

↑  ↑ 
こちら、先日お客様に頂いたケーキ、、、の様な大福の様な、、、
いちご&バナナ&生クリーム&小豆餡+スポンジを求肥(ぎゅうひ)で巻いた
丸い爆弾。見た目も食べ応えもボリューミー
片手で持てない。

いつも ありがとうございます。。。

せのお

甘味

指が完治したであろう
せのおです。

体を悪くすること、、、ケガをしてしまうこと、、
何はともあれ 健康第一 でございます。

元気になると食欲が湧いてくるもの
今は 阿倍野団子 にハマっております。
はい、きなこ団子でございます。

小さい団子が串に刺さっており
柔らかいお団子に包まれた きなこ は幸せですね

一緒に購入した きなこプリンも絶品でしたよ

せのお

明石焼き


実はソースよりもこちら派
明石市に行ったら まずはこれです。


お出汁で食べる トゥルトゥル ふわふわ
真ん丸で可愛い♡

意外にもお腹が満たされ、他に美味しいものを見つけても
キュウキュウで無理
あ~~
20代の頃は野良犬か!というくらいの量を ペロッ と食べれた
あの頃は牛の様に胃袋があればいいのに!と思ってた


こちらの船「まりんあわじ」
明石 と 淡路島 を結ぶジェノバライン。
所要時間13分と割と早いのですね、、、海から眺める明石大橋も素敵でしょうね。
乗船していたのはほとんどが通学、通勤で利用する方達、、、
毎日船で、、、通勤
いいですね

 せのお

姿焼き

めでたく味覚が戻ってきた せのお です
ということで
今、食べたいものが決まりました
先ほど頂いた情報で無性に心を揺さぶられました、、、

蛸丸々1匹!
THE姿焼き

淡路島の東浦ICすぐ傍にある「東浦物産館」にあるという事で、、、
歯ごたえは関西のイカ焼きに似たもちっと感、下味も少しついてて、、、
とても美味しいらしいです
「やま高」さんね
よしよし

下調べOKです

せのお

嗅覚

味覚を失なって1週間のせのおです。

悪寒を感じ、自発的に風邪をひいてしまいました、、、

食べるのが大好きな者にとって 非常に辛い

今は味を想像して食べてます 笑

嗅覚を失うと こんなにも味覚に影響するのですね

大好きなヴィタメールのケーキは 美味しく食べてやる!!

せのお

肉を食べると元気が出る せのおです。
最近は「何食べたい?」
と言われたら現役でスポーツをしている人か!
というくらいに 肉 としか言わない

豚も好き
鳥も好き
羊も大好き
鴨は最高

でも今は 牛さん
牛肉なのです。

大阪北新地にある和牛ヘレカツサンド
今度、食べる予定