OWAY研修から戻って参りました。。。

せのおでございます。。。

約１週間、お休みさせて頂き　皆様にはご迷惑を

お掛け致しました、、、

 

イタリア　ボローニャに拠点を持つ　OWAY

現地でOrtoffitina  の見学

高地にある広大な農地では

ダイナミック農法といわれる育て方で

根強く、たくましい物を作っています。。。

 

脳科学も専攻している方から

植物の大切さを学ぶ時間を頂きました。。